Már jó ideje készítek ázsiai gőzgombócokat, méghozzá számos variációban, de mind közül a legkedvesebb az újhagymás csavart gőzgombóc. Elismerem, még nem tökéletes - gyakorlat teszi a mestert, ugye! Tény, fehér lisztből sokkal szebb, bár a saját változatom is könnyű, puha, ráadásul finom és illatos. Szóval ne fogjátok vissza magatokat, ha van egy kis időtök, mert megéri a belefektetett energiát.
